Perfekt Pizza Bog af Jon Daniel Edlund
Drømmer du om at lave pizza som en italiener?
Med Jon Daniel Edlunds bog "Perfekt Pizza" bliver din drøm til virkelighed. Lær at mestre den napolitanske pizzadej, og eksperimenter med et utal af lækre toppings.
I bogen finder du:
- Grundlæggende teknikker: Lær at lave den perfekte dej, forstå hydrering og hævning.
- Autentiske opskrifter: Fra klassisk margherita til mere dristige kombinationer.
- Tips og tricks: Få de bedste råd fra en erfaren pizzaiolo.
Uanset om du er nybegynder eller erfaren pizzabager, vil du finde inspiration og viden i denne bog.
Om forfatteren:
Jon Daniel Edlund er kendt fra Den store bagedyst og er uddannet pizzaiolo i Napoli. Han deler sin passion for pizza gennem sin bog, Instagram og pizzabagekurser.
Perfekt Pizza Bog af Jon Daniel Edlund
229,00 DKK
299,00 DKK
