Deep pan pizzaforme
![](https://shop83489.sfstatic.io/_design/common/img/preloader/preloader-black.gif)
![](https://shop83489.sfstatic.io/_design/common/img/preloader/preloader-black.gif)
Hvad er forskellen på deep pan og almindelig pizza?
Fra USA er kommet en anden tradition omkring pizzaer, kaldet deep pan-pizza, hvor pizzaen bliver lavet i en form i stedet for direkte på en plade i ovnen. Deep Pan Pizza skal have en sprød skorpe, men en blød, svampet midte.