Kurser

🍕 Bliver det året, hvor du tager dit mad-game til næste niveau? 🪵🥩

Der er noget helt særligt ved mad lavet fra bunden: Du ved nøjagtigt, hvad der er i – ingen mærkelige tilsætningsstoffer, kun rene råvarer, god smag og masser af stolthed!

Uanset om du vil mestre den perfekte napolitanske pizza, lære hemmeligheden bag lækker røg eller lave dine egne spegepølser, har vi kurset til dig:

🔥 Pizzakurser: Lær at mestre den perfekte dej, hæveteknikker og bagning ved høj varme, så din pizza topper det lokale pizzeria. 

🔥 Røgekurser: Få styr på både kold- og varmrøgning. Vi gennemgår lage, saltning, træsorter og temperaturer, så du kan røge kød og fisk som en pro.

 🔥 Pølse- & Pålægskurser: Lær håndværket helt fra bunden – fra hakning og krydring til stopning af de lækreste pølser og fremstilling af eget pålæg.

Når du har været på kursus hos os, tager du ikke kun ny viden med hjem – du tager opskrifterne, teknikkerne og smagen af rigtigt håndværk med dig videre til dit eget køkken.

Kurser som teambuilding

Er du på udkig efter en sjov og lærerig aktivitet for firmaet, personaleklubben eller jeres private gruppe (min. 10 personer)? 
Så ring endelig til os på 7230 1237, så vi kan lave et kursus, der passer til jeres behov.