Kødøkser
En kødøkse er et køkkenredskab, der bruges til at skære kød. Det er typisk lavet af et stålblad med en lang skaft og en skæreflade, der er skarpt slibet.
![](https://shop83489.sfstatic.io/_design/common/img/preloader/preloader-black.gif)
![](https://shop83489.sfstatic.io/_design/common/img/preloader/preloader-black.gif)
Kødøksen bruges til at skære kødet i passende stykker, før det tilberedes. Kødøksen kan også bruges til at skære grøntsager og andre fødevarer. Kødøksen er en af de vigtigste redskaber i et køkken, og det er vigtigt at vælge en god kvalitet kødøkse for at få det bedste resultat.