Gozney Dome Damp Injector
Forøg fugtigheden i din ovn, når du bager brød, for en bedre hævning af dejen og endnu sprødere skorper.
Med vores sort anodiserede aluminiumstragt, udstyret med en prop af kork, kan du præcist tilføre den rette mængde vand til ovnen og skabe damp, når den anvendes.
Tragten er designet til at injicere vand i ovnen med nøjagtighed.
Når den bruges sammen med Gozney Dome Lågen, skaber dampinjektoren et fugtigt miljø i ovnen, hvilket forhindrer brødet i at danne en hård ydre skorpe, før det har haft mulighed for at hæve fuldt ud. Dette resulterer i et let og luftigt brød med en sprødere skorpe.
Kunder der har købt dette produkt har også købt