Uanset om du er professionel pizzabager eller entusiastisk hjemmekok så er mel en af de vigtigste elementer for at få success med hjemmelavet pizza. Vi har på denne denne side lavet en oversigt over udvalgte meltyper fra...
Foråret er her, og det betyder, at grillsæsonen er lige om hjørnet! Uanset om du er en helårsgriller eller kun tænder op i de varme måneder, er det vigtigt at give din grill en grundig rengøring og...
De har landets største specialbutik inden for grill: - Det vildeste spørgsmål jeg har fået fra en kunde er, hvordan man griller en bæverhale Trioen bag landets største specialbutik...
Grilning: Den ultimative guide til uforglemmelige sommerstunder Oplev glæden ved grilning: Grilltyper: Kulgrill: Klassisk røgsmag, perfekt til...
Rullepølse af nakkefilet Rullepølse af nakkefilet Rullepølse kan laves af andet fra grisen end slaget fra brystflæsk. Nakkefilet er mere mager og mere mør, og kræver lidt mindre...
Herhjemme er det en gammel tradition at sætte gaflen i en lækker and, når vi rammer november og kan fejre mortensaften den 10. november - som altid falder om aftenen dagen før mortensdag. Her får du vores...
Små nemme grillopskrifter - Som nemt kan blive til den helt store grillmenu - Til Gæster - Super Bowl - Melodi Grand Prix - Weekend eller afslapning i vinterferien med famile og venner Snack...
Bag enhver god pizza er god dej. Denne nemme opskrift er go-to til uovertruffen boblende skorper og let pizza i napolitansk stil. Portioner: 4 Tilberedningstid: 260 minutter Tilberedningstid: 1 minut Ingredienser 364 g...
Når det kommer til klassikere, kan intet slå en simpel Margherita. Hvis du er ny til at lave pizzaer, så er dette er et godt sted at starte. Nyd blæd mozzarella og sød-tangy tomatsauce, toppet med frisk duftende basilikum.
Hjemmerøgning Hitter Der sælges flere og flere rigtige røgeovne til private danskere, der selv vil røge deres råvarer, og have styr på mest mulig af produktionskæden fra ”jord...
Nem opskrift på hjemmerøget bacon Du skal bruge: 120 gram. groft salt 120 gram brun Farin Begge dele blandes godt Ribbensteg uden ben dækkes af blandingen og kan med fordel vaccumeres - kødet ligger...
Nem opskrift på koldrøget laks Du skal bruge: 500 Gr. Brun sukker (Brun Farin) 130 Gr. Groft Salt Dette blandes godt sammen Laksen dækkes med sukker og salt blandingen. Herefter stilles laksen i...
