
Nem opskrift på hjemmerøget bacon
Nem opskrift på hjemmerøget bacon Du skal bruge: 120 gram. groft salt 120 gram brun Farin Begge dele blandes godt Ribbensteg uden ben dækkes af blandingen og kan med fordel vaccumeres - kødet ligger...
Nem opskrift på hjemmerøget bacon Du skal bruge: 120 gram. groft salt 120 gram brun Farin Begge dele blandes godt Ribbensteg uden ben dækkes af blandingen og kan med fordel vaccumeres - kødet ligger...
Nem opskrift på koldrøget laks Du skal bruge: 500 Gr. Brun sukker (Brun Farin) 130 Gr. Groft Salt Dette blandes godt sammen Laksen dækkes med sukker og salt blandingen. Herefter stilles laksen i...