Rullemix - Rullepølse krydderi 200 gr.
Tilskær et fersk slag, drys det jævnt med rulle-mix blandet med nitritsalt/salt, drys også mellem indlæg.
Der skal bruges 100g rulle-mix blandet med nitritsalt/salt til 1,5 kg slag/indlæg
Blandingen indeholder Gelatine.
Blandingsforhold Pr. 100 Gr. Rullemix (passer til 1,5 kg kød):
100 Gr. Rullemix
26.5 Gr. Nitrit Salt
40 Gr. Fint Salt (Vaccumsalt)
Rullemix - Rullepølse Krydderi 200 gr.
39,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Kunsttarm til Spegepølser 58/40 uden tryk Pk med 10 Stk.
SolinaSOL94402409
Pakke med 10 stk.
På lager
99,95 DKK
